本实验以初始体质量为( 4.88±0.90)g，体长为(4.85±0.32)cm的红小丑鱼(Amphiprion frenatus)为养殖对象，研究饲料中添加0（对照组）、2‰、4‰、6‰、8‰的虾青素对红小丑鱼消化酶活性的影响。本试验每组3个重复，每个重复 6尾鱼，饱食投喂2次/d（投喂时间为08:30和14:30），试验周期 20 d。结果表明：添加虾青素组的红小丑鱼胃肠消化酶活性均高于未添加虾青素组，当虾青素添加量为4‰时，红小丑鱼前肠蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶以及后肠淀粉酶活性达到最高（P<0.05）；当添加量为6‰时，其胃脂肪酶和淀粉酶活性最高（P<0.05）；添加量为8‰时，其胃和后肠的蛋白酶以及后肠脂肪酶的活性达到最高（P<0.05）。因此，在饲料中添加4‰~8‰的虾青素能够较有效地提高红小丑鱼消化器官的消化酶活性。

本文基于MiSeq高通量测序技术对南移福建池塘养殖仿刺参（Apostichopus japonicus）肠道菌落结构进行分析。结果表明，仿刺参前肠（1C_1）、中肠（1C_2）和后肠（1C_3）测得的分类操作单元（OTUs）分别为424、444和414；三组样品的菌群物种丰度没有较大差别，但优势菌种存在较大差异；优势菌群方面，后肠的优势菌群为Haliea属和乳球菌属（Lactococcus）（分别占后肠总菌数的11.97%和10.37%），而前肠和中肠的优势菌群均是乳球菌属和芽孢杆菌属（Bacillus），两者在前肠菌落中的占比分别为27.91%和6.08%，在中肠中的占比分别为33.24%和6.97%。在重复性方面，三组样品的菌落组成都有重叠，重叠率为74.35%，其中前肠与中肠相似度较高，菌株种类有90%以上重叠。本文研究为仿刺参肠道益生菌的开发利用提供基础资料。